เมื่อสมัยเป็นนักเรียน เรียกวิชา กพอ. (การงานพื้นฐานอาชีพ) ได้เรียนรู้ว่าแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชหลักๆ มี 3 ชนิดคือ ไนโตรเจน (N) ฟอสฟอรัส (P) และโพแทสเซียม (K)
แต่จริงๆ แล้วพืชไม่ได้ต้องการแค่ธาตุอาหาร 3 ตัวนี้ เพราะมีธาตุอาหารอีกมากมายที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช โดยบทความนี้จะมาพูดถึงธาตุอาหารเสริม ที่จำเป็นสำหรับพืชว่ามีอะไรกันบ้าง
ธาตุอาหารเสริมที่จำเป็นต่อพืช แบ่งออกเป็น 8 ธาตุดังต่อไปนี้
1.โบรอน (B)
ช่วยในการสร้างสารอาหารและควบคุมสารอาหารที่จำเป็นต่อการพัฒนาการเจริญเติบโตของเมล็ดพันธุ์ ช่วยในการออกดอก ผสมเกสร ช่วยในการติดผลและย้ายน้ำตาลมาสู่ผล
2.ทองแดง (Cu)
ช่วยในการเจริญเติบโตของระบบสืบพันธุ์พืช ช่วยในการเผาผลาญอาหารของรากพืชและเป็นประโยชน์ต่อการใช้โปรตีนของพืช การสังเคราะห์คลอโรฟิลล์และกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์
3.คลอรีน (CI)
พบในดิน ช่วนกระตุ้นการย่อยอาหารสำหรับพืช มีบทบาทสำคัญเกี่ยวกับฮอร์โมนพืช
4.เหล็ก (Fe)
จำเป็นต่อการสร้างคลอโรฟิลล์ การสังเคราะห์คลอโรฟิลล์และสังเคราะห์แสง
5.แมงกานีส (Mn)
ช่วยในการทำงานของเอนไซม์ มีส่วนประกอบของคาร์บอนไดออกไซด์และการย่อยไนโตรเจน
6.โมลิบดีนัม (Mo)
ช่วยในการดึงไนโตรเจนออกมาใช้งานและช่วยในการสังเคราะห์โปรตีน พบธาตุชนิดนี้ในดิน
7.สังกะสี (Zn)
ช่วยสังเคราะห์ฮอร์โมนออกซิน คลอโรฟิลล์และแป้ง ควบคุมการย่อยน้ำตาลของพืช เป็นส่วนหนึ่งในการทำงานขอเอนไซม์ที่มีส่วนในการควบคุมการเจริญเติบโตของพืช และจำเป็นต่อการเปลี่ยนสภาพของคาร์โบไฮเดรต
8.นิกเกิล (Ni)
เป็นธาตุอาหารทำสำคัญต่อเอนไซม์ ทำหน้าที่ปลดปล่อยไนโตรเจนให้อยู่ในรูปที่จะนำไปใช้ได้ และยังช่วยในกระบวนการงอกของเมล็ดอีกด้วย